手先を使って脳を活性化!高齢者のための簡単料理教室

公開日:2020年5月1日 更新日:

こんな人におススメ!

  • 簡単に出来る料理が知りたい人
  • いつもと違った味付けを知りたい人
  • みんなでワイワイ楽しく料理をして一緒に食べたい人

健康で長生きをするには食生活がとても大切です。
歳を重ねると料理が面倒になったり、出来あせのもので済ましてしまったり、
1人暮らしになるといつも同じものを食べてばかりになることもあります。

食生活の乱れは、栄養の偏りや生活習慣病も影響します。

毎日の食事を見直し、健康長寿を心がけた食生活を送る一歩にもなります。
また料理することは、手順を考え、味付けや盛り付けをして脳を活性化させます。料理を楽しむことで認知症の予防も期待できます。

また家に籠りがちな生活の中で、他者と関わる機会を増やすためにもみんなで一緒に作り、食べて、コミュニケーションをとることはとても大切です。

この講座では難しい料理は作りません。
簡単で家に帰っても出来るメニュー、はじめての方でも、男性でも作れるメニュになります。

-

執筆者:有賀 八重

関連記事

桑畑・桑苗を植える・満開の桜の下で作業

桑苗の植えつけが完了しました!

3月の下旬に桑の苗(一ノ瀬)が100株届いたので数日に渡り少しづつ植え付け作業を行いました。桜が咲く中、お手伝いにも来て下さったのでワイワイ賑やかに植え付けをしました。 桜を眺めながらの作業は気持ちい …

藍染め用・藍乾燥葉完売しました!

春も過ぎ、昼間は20℃を超える日も増えて、過ごしやすくなった南牧村。まだまだ朝晩は冷える日もあり気が抜けない日々が続いています。 去年収穫し、自然乾燥をした藍の乾燥葉ですが、昨年分は完売となりました。 …

上毛新聞の子ども新聞「週刊風っ子」に掲載されました!

2021年8月8日上毛新聞の子ども新聞「週刊風っ子」に記事が掲載されました。8月8日は笑い声のハッハの語呂合わせで笑いの日。笑いにちなんだ特集として笑いヨガについてインタビューを受けました。とても丁寧 …

南牧で育った藍でストールを染めよう!藍の生葉染め体験教室開催しました。

暑い日が続きますが、南牧村で育つ藍は元気いっぱいに育っています。沢山の太陽を浴びて育った藍の生の葉っぱを使って「藍の生葉染め教室」を開催しました。キャンセルもあったので結果的に少人数すぎるプライベート …

1月も開催します!眠りヨガ&ストレッチ教室!

2022年もあっという間に過ぎて、あと数日を残すだけとなりました。新型コロナ制限の緩和も広がっていますが、高齢者の方々を対象としていたり、特に笑いヨガは3蜜であることから、イベント等再開出来ず、歯がゆ …